wWw.Fun4you.Ir
طرز تهیه برنج و مرغ به سبک اسپانیایی
مواد لازم برای ۴ نفر :
روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری
ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد
فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد
سیر له شده : ۴ حبه
آویشن خشک : یک قاشق مرباخوری خشک
برنج : ۳ چهارم پیمانه
زعفران : کمی
آب مرغ : یک و سه چهارم پیمانه
نمک و فلفل: به میزان کافی
گوجه فرنگی رنده شده : ۲۲۴ گرم
زیتون سیاه و سبز بدون دانه : هر کدام ۱۰ عدد
oOoOo طرز تهیه در ادامه مطلب oOoOo
طرز تهیه :
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
ران مرغ را به تکه های کوچک در بیاورید.
در ۲ قاشق مرباخوری روغن، تکه های مرغ را به مدت ۵ دقیقه در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی شود و روی بشقاب قرار دهید.
بقیه روغن را به ماهی تابه اضافه کنید، پیاز، فلفل دلمه ای، سیر و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سبزی ها کمی نرم شود. تکه های مرغ را به مواد اضافه کنید. سپس آب مرغ، گوجه فرنگی رنده شده، نمک و فلفل و برنج که از قبل خیس کرده اید و زعفران را اضافه و هم بزنید و بگذارید جوش بیاید. مواد را در ظرف مناسب منتقل کنید و با کاغذ فویل روی آن را بپوشانید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید تا این که کاملا بپزد.
ارزش غذایی هر یک و نیم پیمانه :
کالری : ۳۶۴
کربوهیدرات : ۴۱ گرم
کلسترول : ۷۰ میلی گرم
پروتئین : ۲۲ گرم
چربی : ۱۲ گرم
فیبر : ۴ گرم
کلمات کلیدی:طرز تهیه برنج و مرغ چلو مرغ آموزش آشپزی
18 شهریور 1391 ساعت 11:13
سلام دوست عزیز وبلاگ واقعا شلوغی داری!!!
عنوان وبلاگت دانلود و سرگرمی و ... ولی از عکس بازیگز و پیشگویی نوستراداموس .... تا طرز تهییه برنج و مرغ به سبک اسپانیایی رو توش میشه پیدا کرد.
از وبلاگت خوشم میا چون من هم یه همچین وبلاگی دارم .
اگر خواستی با هم تبادل لینک و بنر کنیم خبرم کن
<a href="http://ShahinSoft.blogsky.com"><img src="http://http://s3.picofile.com/file/7493734187/LogBaner.gif" /></a>
این نشون میده که سایت ما کامل است